与服务老化,目标群体老化等.老字号品牌衰退根本原因是旧时生活方式的逐渐消失,衰退在某种意义上来说是必然的.老字号需要基于其自身的传统和特点,激活老字号品牌已有的内涵并注入新的元素,进行品牌活化,使老字号品牌焕发出新的生机,也是把老字号品牌所呈现的传统文化活着保存下来的方式.老字号店铺是人们接触老字号品牌最直接的方式,以活化老字号品牌的目的对其进行恰当的创新vi设计,在产品、环境、体验、服务等多个维度进行扩展和创新,是有效活化老字号品牌的一个方法,使得百年传承的老字号更好地展现它丰富的文化与魅力.
所谓品牌活化,是品牌为了使财产再生,通过“寻根”的方式重新捕捉失去的品牌资产.西方学者分别从认知心理学和社会心理学的角度提出了品牌活化的两种路径选择.国内学者何佳讯在深入剖析上述两种研究视角的基础上,提出了品牌活化(复兴)矩阵,并据此给出老品牌复兴的四种策略思路.
老字号店铺是人们接触老字号品牌最直接的方式,店铺的视觉vi形象设计、环境设计、产品展示和服务体验都直接关系品牌给消费者留下的印象.这里采用案例分析的方法,根据上文的老字号品牌活化策略,分析研究老字号店铺的创新vi设计策略,以达到活化老字号品牌,使其焕发生机的目的.
老字号的视觉形象vi设计代表了老字号的气质,鉴于此,老字号店铺在视觉形象vi设计上的创新设计应遵循品牌活化策略中的“实施怀旧战略”,即唤醒消费者对于老字号品牌的怀旧情结和复古意识.怀旧和复古并不是要照搬传统元素,而是将传统与现代巧妙的结合,营造符合现代生活形态的传统意境才是根本.
老字号品牌应在店铺内产品包装和环境vi设计方面,突破现有给人过于老化成者不符合老字号气质的印象,营造传统意境.在包装设计方面,老字号店铺通常都比较有特色,应保留其传统韵味,vi设计符合现代生活方式的包装样式.在环境vi设计方面,也应从传统建筑或是室内vi设计上汲取灵感,既而用现代元素创造传统意境.
老字号品牌有为人称道的经典产品,但是在市场竞争激烈的今天,产品的竞争力大不如前,在产品方面老字号品牌必须进行创新,这也符合品牌活化中扩展意识和改变形象的策略.
在产品上的创新可以分为两个方面,一方面是在深度上的挖掘,老字号品牌应在产品的质量、工艺上保持竞争力,同时vi设计开发新产品,满足当代人的需求.比如上海永久自行车厂在2010年推出了具有上世纪40年代复古风格的永久C系列自行车,在自行车展上的露面引发了轰动.永久C系列的设计保留了永久最经典的vi设计元素,车身按照时尚色调重新调漆,并首次尝试电子商务的方式进行贩售.
产品创新的另一方面是广度上的扩展,经典产品虽是老字号赖以生存的基础,但是消费者的需求是复杂而多样的.因此老字号的产品类型不应局限在其经典系列,而是应该多开发相关周边产品和文创商品.比如老字号吴裕泰茶庄的花茶/抹茶甜筒,就是以自身的特色为基础开发新产品,挖掘消费者的新需求;台北故宫博物院以康熙朱批“朕知道了”vi设计的纸胶带,既有文化历史感,又能在实用的基础上达到幽默的效果.在类型上的扩展可以使老字号在产品上拥有很多变化,这些产品可以随节日、事件进行周期性的更新,以吸引消费者,更是老字号品牌通过产品讲故事的机会.
老字号店铺过去的柜台展示商品售卖把消费者当成消极用户的方式在强调体验的今天行不通了,老字号应突破传统模式创造多样的服务体验.
展示与贩售分离.为消费者营造一个可以沉浸其中的产品展示空间,可以较自由的以各种方式与产品或是包装接触,不仅是消费者近距离了解产品的好方法,也可以达到吸引消费者在店铺较长时间活动的目的.
多元的互动体验.以互动装置、故事馆、多媒体等方式,让消费者在店铺里玩起来,可以使老字号的故事与传统生动的展示出来,也是增加消费者品牌认同感的方法.
丰富的主题活动.老字号的传统工艺、北京vi设计技术等,是构成老字号品牌资产的重要内容.老字号店铺可以通过举办主题活动、设置制作区的方式,让消费者参与进来,由消极的观看转换为积极的消费者角色,亲身体验传统技艺的魅力.